人過了一個年紀之後，談話間就會開始出現"想當年..."。
我自己沒發現這個症頭是什麼時候出現的，但是去年十二月臨時回台灣一個多禮拜，回美國前一天到台北處理一些事情，晚上跟高中好友去逛夜市，回程搭公車經過我們唸的高中附近，我不停興奮的指著窗外的景色說 "我以前常在這裡..." ,"還記得我們有一次在這裡...嗎?" 不知忍了多久，在下車前，高中好友突然幽幽的說 "你現在講話已經不停地提到 '想當年' 了耶！" 我這才發現原來我已經到了絮絮叨叨話往事的年紀了。
不過人要勇敢承認自己的缺失，並以樂觀的態度面對問題，現在這篇就是要光明正大的攤開裹腳布，講一件我在青春少女時期發生的事。
會想起這件事，也跟那位高中同學有關，她前一陣子到捷克旅行，回來之後跟我分享了一些旅遊經驗，其中提到當地的食物份量大，口味又偏鹹，導遊跟她們說那是德語系國家的特色（不過捷克明明不是說德語啊! ），這就讓我回想起許多年前的一件往事...
多年前的某個夏天（具體來說，是在歐元剛開始流通沒多久的時候）我到歐洲做了一次長途旅行，原本的計畫是從法國的地中海岸開始往瑞士、德國走，之後進奧地利由維也納回台灣。但是沒想到那年熱浪侵襲西歐，六月中旬整個南法就出現四十度的高溫，並且每天不停創新高，我到了馬賽之後，更是連續幾天四十三、四度的高溫，熱到我當下決定提早進入阿爾卑斯山區。
一進入山區之後，就下不了山了，因為跟山下蒸騰炙熱的天氣比起來，山區簡直像是天堂一樣！於是我就由法國的阿爾卑斯山區到瑞士、德國南部、奧地利西部、中部再回德奧邊境，整整一個半月都在阿爾卑斯山區健行。主要交通工具是山區郵車跟小火車還有我的雙腿。
那一個半月大約是我人生中每天運動量最大的一段時間，每天走十幾公里，有時甚至到二十幾公里，大量運動下，食量也逐漸變大，阿爾卑斯山區那種份量超大、不走精緻路線，但是吃了很有飽足感的菜餚正好符合我的需求。當地人跟我說那種食物特色跟他們傳統生活型態有關，農人、牧人的工作熱量消耗多，加上山區溫度低，熱量需求更高，所以食物份量會比其他地區大（我覺得比法語區某些都會區大上三四倍都有）。我剛進入山區時總是吃不完端上來的食物，但是到後來因為每天健行熱量消耗大，而且為了禦寒，我的食量隨著旅程逐漸增加。
到了後期有一次在一個奧地利山區湖邊的小餐館，那個地方大概幾乎沒有亞洲人去過吧，我一進去，老闆跟幾個歐吉桑、歐巴桑顧客都很好奇的一直看我，我想我說不定是某些人這輩子親眼看到的第一個亞洲人。拿了菜單才發現應該都是傳統菜，上面沒有一道菜名我可以完全看懂，整個菜單我只看的懂少數的片段像 "蘋果和..." 、"...配馬鈴薯"，看完整個菜單，找不到我認識的"牛肉"、 "雞肉"這種簡單的字。偏偏老闆跟那些歐吉桑、歐巴桑都不會英文，沒辦法用英文跟我解釋到底上面寫什麼，我只好半猜半碰運氣隨便點菜，上菜後我才知道點的是（不知名口味的）燉牛肉加馬鈴薯。
燉牛肉是用小鍋子裝上來，另外有個船形的砵裝了五六顆灑了香料的小型水煮馬鈴薯，老闆有點不好意思跟我說："我們這裡食物份量比較大！"（言下之意大概是吃不完是正常的！）。旁邊歐吉桑、歐巴桑都充滿興味一直瞄我，大概是想看我能吃多少。不過他們沒料到我當時已經在山區待了好一段時間，而且當天一大早就出門健行，我進入那家餐館前已經走了四個多小時的山路，正好餓得不得了。不到一個小時後，那整鍋牛肉加馬鈴薯山已經被我全部解決，我還加點蛋糕跟咖啡，老闆嚇了一跳說："外地來的人幾乎都吃不完我們這裡的食物耶！"旁邊的歐吉桑、歐巴桑帶著贊許的眼光看我，有個老先生還豎起大拇指跟我說 "sehr gut!" (very good!)
那大概是我人生中食量的高峰期吧！而且老闆看到我連鍋底醬汁都不剩那種驚訝的眼神，我現在想起來都還忍不住得意的笑！！！
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