我前不久回台灣一趟，趁著到台南拜訪友人之際，順便進行了一趟府城小吃之旅。
我這次到台南是在星期日晚上六點多將近七點時到達台南火車站，到隔天晚上七點十分左右搭上往高鐵站的接駁車為止，一共待了約二十四小時。
原本計畫這趟旅行除了訪友外，還要參觀孔廟跟台灣文學館，這是我在幾年前到台南時參觀過而且都非常喜歡的景點，另外就是吃小吃，預定要吃的有讓我念念不忘的圓環頂菜粽，還有台南的超多料碗粿和米糕（跟台南的碗粿一比，北部的無餡料碗粿真的相形失色）。
到達那天，好友 fune 從火車站接了我，就直接載我到城隍廟附近吃碗粿，之後還買了米糕、鍋燒意麵和珍珠奶茶回她家吃。在她家吃晚餐時，她突然問我要不要挑戰二十樣台南小吃。我一開始覺得這是不可能的任務，但轉念一想，這次不吃，下次到台南不知道是民國幾年了，於是毅然決定挑戰在二十四小時內吃二十種台南小吃（很有壯士的氣魄吧）。
隔天離開時，在高鐵接駁車上一算，發現扣除水果、西式沙拉、店家附的湯和便利商店買的咖啡和茶飲外，我在二十四小時內品嚐了二十五樣食物呢！有碗粿、米糕、鍋燒意麵、珍珠奶茶、菜粽、味噌湯、春捲（就是北部的潤餅）、黑糖碰餅、青草茶、香腸熟肉（有香腸、米腸、滷白蘿蔔）、燒肉飯、五十嵐的凍頂烏龍茶、紅豆餅、奶油車輪餅、肉圓、冬瓜茶、冰鎮滷味（有滷鴨翅、豆干、海帶、豬耳朵）、魚麵、魚丸魚餃湯、和醃芒果。
以下就是在台南拍的相片：
我一到台南，第一件事就是去吃碗粿。裡頭有蛋黃、蝦米、豬肉和香菇，配上特製的醬汁（有醬油膏、蒜蓉醬和完全不辣的辣醬）真的超好吃的。我回程要搭高鐵前還去外帶四個回家，我爸媽和弟弟也讚不絕口（我媽還驚嘆：每一口都吃到不同的料耶！）。
台南米糕也很多料，上淋肉燥還配小黃瓜、土豆仁和魚鬆（fune 特別強調：一定是魚鬆，不是肉鬆喔）。內容物已經被我嗑光了，所以只拍外盒，照片上方那個碗是裝鍋燒意麵，也吃光了。
隔天一早和 fune 到東門圓環附近吃菜粽和味噌湯。
去吃菜粽的路上經過一棟很妙的建築，乍看之下像台灣傳統廟宇，但實際上是天主堂。據說是早年傳教，為了拉近與本土民眾距離而設計的。門前的肅靜兩字讓我想到電視劇包青天中的開封府衙門。
天主堂裡如果只看形式、不注意看內容，真的會以為是中式廟宇，尤其是天上聖母的匾額和兩旁的對聯，真的很像廟裡會出現的東西！
如果不是胸前抱了個嬰兒，我還真會以為這個聖母是媽祖林默娘！
菜粽不是包菜的粽子，而是外包月桃葉，裡面只有花生的水煮粽子。我很愛裡面軟爛的花生，月桃葉的香氣很特別，這家店的味噌湯也很好喝。
我早上沒喝咖啡腦袋就無法清醒，所以在便利商店買了咖啡，一邊吃菜粽、喝味噌湯配拿鐵。
吃完菜粽和味噌湯後，fune 去辦事，而我則去逛孔廟。
台南孔廟是台灣最早的文廟，明永曆十九年（西元 1665 年）建立，是國家一級古蹟。
孔廟剛設立時只有祭祀孔子的廟體，所以叫先師聖廟，後來又設了明倫堂作為講學之用，所以稱為全臺首學。文章一開始那張相片是從孔廟外拍攝的文昌閣。
孔廟入口的下馬碑，左側是滿文，右側是漢文。
台南孔廟有種清幽的氣氛，我第一次去就愛上那種感覺，所以才會再次到訪。
孔廟正門平日是不開的，遊客進出要走邊門。正門只有在祭孔大典和狀元及第時會開啟（現代沒有科考，改成國家元首到訪時開啟）。邊門的門檻挺高的，尋常百姓（在說我本人啦）進出要注意，小心別絆倒了。
很多人帶准考證去祈求金榜題名。
我也幫我弟寫了一張祈福卡，本來只想寫：祝 OOO 考試順利。沒想到太久沒寫中文，想不起來順該怎麼寫，想半天總算寫出來，但不確定有沒有寫錯字，所以又多加一個句子，想說兩句總有一句會矇對吧！
最後寫了：祝 OOO 考試順利、金榜提名。回家後看相片才發現，順字是寫對了，但題寫錯了。
我弟說孔子應該會想:連那麼簡單的字都寫錯，會保佑你才怪！
希望孔子看在我的誠意上，不要太計較錯字。
在大成殿旁發現一隻小麻雀，還不太會飛，走路也搖搖晃晃的。
逛了孔廟後又到旁邊的台灣文學館想看三毛展，沒想到星期一休館，真是搥心肝啊。
既然台灣文學館沒開，我就轉往赤崁樓附近的武廟，想吃武廟前肉圓，路上經過大天后宮旁的媽祖梳妝樓，這裡是以前明朝宗人府遺址。
到了武廟前肉圓店發現大門深鎖，我在門口晃半天，想弄清楚究竟是還沒開，或是當天休息，肉圓店門口有個正在幫神像（看起來像電音三太子）上色的人跟我說我來得太早，他們要晚一點才會開門。於是我就先到旁邊的大天后宮參觀、拜拜。
我到台南當天正好遇上大天后宮媽祖出巡的最後一天，所以各廟宇都裝飾得非常鮮豔（幾乎都架了下圖中那種彩繪的板子）。到大天后宮這天，是媽祖回鑾隔天，廟裡還擺了很多神轎和出巡旗幟之類的東西，顯得有點凌亂。沒辦法看到這個國家一級古蹟平常的樣子，有點可惜。
在大天后宮拜完後我又到水仙宮市場去，想吃美食金三角（阿松割包、金得春捲和富盛號碗粿）中的割包和春捲，沒想到當天阿松割包也沒開。我買了旁邊賣的青草茶，就到對面去吃春捲（那個賣青草茶的阿伯非常熱情，一直跟我介紹附近有哪些好吃的小吃）。
阿松割包對面的金得春捲和富盛號碗粿（據說中間那家楊桃湯也很有名）。
跟熱情阿伯買的青草茶和金得春捲（買春捲還送了一碗清湯）。
我從小到大吃的北部潤餅都是包豆芽菜的，比起豆芽菜，我更喜歡金得春捲裡包的炒高麗菜，這高麗菜還保有清脆和甜味，非常好吃！
我吃春捲時，看到有個店員阿姨跟朋友在吃下圖中的東西，我問她那是什麼，她說那是台南特產的黑糖碰餅，傳統上是女人坐月子時吃的。她台北的親戚很想念這個味道，請她幫忙宅配，所以她才買了兩家不同餅店的碰餅來試味道。（後來 fune 跟我說可以把碰餅敲個洞，中間打顆蛋，再用麻油煎，然後把餅壓碎來吃，據說蠻補的。）
見我是外地人，店員阿姨很熱情地拿了碰餅一直叫我試吃。看到我要拍照，還跟我說放在盤子裡拍，比較漂亮！我要走時，阿姨還塞了圖中那個印有吉字跟右上方那個較白、買自另一家店的餅要送給我，真的超熱情的！
吃完春捲，已經接近中午，我又走回武廟前想看肉圓開始賣了沒，沒想到店門依舊未開。我只好再回赤崁樓附近閒晃，這時接到 fune 的電話問我要不要一起吃中餐，我們就在赤崁樓會合，一起去吃香腸熟肉，接著又吃了燒肉飯。
我們在赤崁樓附近的香腸熟肉老店點了香腸、糯米腸和滷白蘿蔔。這樣一盤要一百五，還蠻貴的。
吃香腸熟肉的一個重點在沾醬，帶甜味的醬油膏加蒜蓉和一點點辣醬，很好吃。
fune 買的奶茶也很好喝（就是她手邊那罐，我試喝了一小口），她買的那家飲料店不像別家用紙杯或塑膠杯，而是用寶特瓶來裝飲料。
吃完香腸熟肉，我們又去吃燒肉飯。台式碳烤燒肉，加上西式千島沙拉和日式味噌湯，也是很妙的組合。
我很喜歡燒肉底下的筍絲和醃嫩薑，有去油解膩的效果。一口吃進稍帶甜味的燒肉、滷得入味的筍絲、微微酸甜的嫩薑配上白飯，真的很讚喔！
吃完午餐，氣溫已經高到讓我覺得吃不消，頭暈暈的，有中暑的感覺，於是 fune 把我載到新光三越去吹冷氣，她則回家休息。我一進新光三越，外頭就下起傾盆大雨。我到新光三越樓上的書店逛了兩三個小時後，覺得胃裡的食物消化得差不多，而外面下過雨，氣溫也降了許多，讓我戰鬥力恢復不少，我又再回到武廟去看肉圓店開了沒。
我以為武廟肉圓像北部一樣是一個一個賣，份量應該大不到哪去。所以去武廟的路上我還買了紅豆餅跟奶油口味的車輪餅。
沒想到武廟肉圓一份是三個！（想單買一個，老闆還不賣呢！）而且每一個肉圓個頭都不小！
我很喜歡內餡的調味，應該是加了薑末，所以吃起來完全不膩口，配上鹹鹹甜甜的醬汁，我沒幾分鐘就把三個肉圓全嗑光了！不枉費我跑了三趟才吃到！
吃了三個肉圓和兩個車輪餅後超撐的，但經過著名的義豐冬瓜茶又覺得不買一杯實在對不起自己，我除了買了一杯冬瓜茶現喝，還買了茶磚外帶。
買了冬瓜茶，我邊走邊喝回到赤崁樓附近，原本想買松村燻之味的滷味，沒想到他們那天也沒開。當我正研究貼在門上的營業時間時，有個帶小孩的媽媽指著對面一家店跟我說：我們在地人都吃那家（我想她八成是那家店派來的臥底吧）。
偏偏我這人就是耳根軟、腦波弱，聽了那個媽媽的話，就改到對面那家店（周氏冰鎮滷味）買了滷味帶回 fune 家。
那家店的滷味還真的挺不錯的，不管是鴨翅、豆干、海帶或是豬耳朵都很入味。
從赤崁樓回 fune 家路上我還去全美戲院旁的舊永瑞珍買了綠豆碰、古肉餅、水晶餅、滷肉餅、沙西餅跟烏餡蛋黃餅。這家店有位看店的歐巴桑非常有個性（換句話說，就是態度很大牌），問她關於糕餅的事情，她愛理不理的，看起來像心情很不好。不過我離開前跟她問路，她倒是講得非常仔細，真是讓人摸不透她的心情啊！
回 fune 家後跟她聊起這家餅店，她說她結婚前在試喜餅時跟她媽媽到過這家店，但這家店不給試吃，店家說想吃就要自己買，姿態非常高，給人感覺不太好，所以後來她喜餅就選另一家。
晚上去搭高鐵接駁車前，fune 又載我去吃另一項只有台南才吃得到的東西：魚麵。
這魚麵可不是魚湯煮的麵，而是麵條就是用魚肉做的（據說是狗母魚的魚漿）！
相片上方那碗魚丸魚餃湯也很妙，我吃到五點鐘方位那塊白色的板豆腐時，被它的口感嚇到，還跟 fune 說：ㄟˊ，這個豆腐好 Q 喔！
fune 露出一副不可置信的表情說：那是魚丸啦！！！
（想想也對，豆腐如果做到像貢丸的口感也挺嚇人的。只是我從小看過的丸類，舉凡魚丸、貢丸、花枝丸、罵丸，都是圓的啊！怎麼也沒想到這個魚丸竟然做成板豆腐狀！）
這次台南行，吃得、玩得超開心的。除了要感謝 fune 和她老公招待我到他們家住外，還要感謝 fune 帶路和陪吃了不少，我才能在二十四小時內品嚐了二十五種在地美食。
二十五種食物雖然聽起來很多，不過老實說，我個人覺得我那兩天戰鬥力沒有完全發揮，主要原因是對台南的天氣不太適應。
這次我回台灣前，我們這鳥地方晚上低溫都在攝氏三、四度間，回台灣又正好遇上梅雨季，北部天氣都不算太熱，有時晚上甚至可以稱得上涼爽，所以在台南的那兩天是我今年遇到最熱的天氣（雖然以台南的標準來說，那兩天應該不算太熱）。
天氣一熱，我就狂灌冷飲。像我那天早上除了咖啡、味噌湯外，還喝了青草茶、連鎖飲料店的大杯紅茶、凍頂烏龍茶跟便利商店的罐裝茶飲，大量灌茶的結果，就是肚子很撐，能吃的小吃種類相對就變少。而且天氣熱，到處趴趴走很容易中暑，一中暑，食慾自然就變差。如果天氣涼一點的話，我想我戰鬥力應該會更強。
另外，這趟台南之旅讓我對台南人的熱情留下很深刻的印象。除了賣青草茶的熱情阿伯和送我黑糖碰餅的阿姨外，我一路上問路時遇到的人都很親切，在大天后宮那裏遇到一個去拜拜的阿姨跟我說：歡迎來台南玩！在赤崁樓前遇到幾個對陸客發傳單的阿姨（不確定她們是法輪功還是在抗議其他事情），也都很友善地跟我報路跟介紹景點。還有一個顧鐘錶店的阿伯，跟我說我要去的地方 "要走十幾分鐘、太遠了!我騎摩托車載你去啦！" 讓我只好不停說 "不會啦！我邊走邊看風景，一下就到了啦！"
有趣的是：一路上問路下來，我發現很多人似乎都認為走十幾分鐘的路程算非常遠（fune 說可能因為他們平常都習慣騎摩托車吧！）但其實走十幾分鐘，真的一點也不遠啊～
這趟府城美食之旅留下的好印象讓我應該會再到台南很多次，不過下次應該會選更涼一點的時候去吧！
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